Brut Majeur di Champagne Ayala formato Jeroboam
Autenticato e garantito da Memorabid 
Iniziativa benefica a sostegno di Fondazione Ambrosoli 
Descrizione
Brut Majeur di Champagne Ayala formato Jeroboam (3lt).
Uno Champagne che rappresenta alla perfezione lo stile e la filosofia della Maison: basso dosaggio, Chardonnay preponderante, purezza ed eleganza del sorso.
Tipologia: AOC Champagne Zona produttiva Champagne – 70 Cru provenienti dai 6 Grands Terroirs: Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Sézannais, Vitryat, Côte des Bar.
Vitigno: 50/55% Chardonnay, 30/40% Pinot Noir, 10/15% Meunier
Vinificazione: Micro-vinificazioni in 120 piccoli tini in acciaio inossidabile: ogni Cru, ogni varietà di uva e ogni annata vengono vinificati separatamente per rivelare le caratteristiche aromatiche dei Terroirs. Vini di riserva: minimo 40%.
Dosaggio: 6 gr/l, Brut
Affinamento sui lieviti: 3 anni
Colore: Giallo oro chiaro con bolla fine.
Profumo: Al naso emergono aromi persistenti di agrumi, fiori e frutta a polpa bianca.
Sapore: Al palato è espressivo e delicato: dimostra grande purezza e un perfetto equilibrio tra freschezza e vinosità.
Abbinamenti: Champagne da aperitivo per eccellenza, Brut Majeur saprà accompagnare armoniosamente ogni momento del pasto: pesce bianco, crostacei, pollame o tagliere di formaggi. AŸ / CHAMPAGNE
Temperatura di servizio: 10° C
A seguito dell’aggiudicazione e del pagamento, la bottiglia potrà essere ritirata presso il Club Duomo 18 a partire dal 9 giugno. In alternativa, potrà essere spedita all’indirizzo indicato dall’aggiudicatario.
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